梨树对于水分的要求较高，土壤水分含量最好在15-20%左右是最适合根系生长的，花期适当控水，温度过高时还可以喷水保湿，尤其是在温暖湿润的条件下生长较快；在生长期间，梨树的需水量可以是苹果树的2~3倍之多，且耐旱性不强，所以在平时浇水，应经常保持土壤湿润为基准，但不可积水。若是遇到阴雨天气的时候，还要做好排水措施，以防止水涝，从而影响根系的生长，在苗期时，浇水应每天一次，夏季时，还要适当向叶片喷水保湿，进入冬季时，应每隔一周浇一次。

梨树的扦插育苗主要是在夏季进行，夏季中国南方气温较高，因此梨树的扦插育苗应当选在凉爽的晨间完成，保证梨树幼苗以及土壤内所含的水分不会因为蒸发而流失。在对梨树幼苗进行培育之时，要选择木质较好、已接近成熟的枝条来进行，并且要保证枝条没有被害虫侵蚀。在进行梨树幼苗扦插时，每根幼苗的距离应保持在10厘米左右，并且要保证幼苗的湿润度以及适宜的光照度。扦插好的梨树幼苗，在一个半月左右就会生根发芽，在其生根发芽之前，要定期进行浇水，保证其正常生长。

科学施肥、配方施肥是梨树获得高产稳产的重要措施之一。当前梨园土壤普遍缺氮，其次是缺磷及部分微量元素。此外，要根据树龄不同时期和各个时期生长的不同特点进行施肥管理。

梨树生长前期是萌芽、发枝、展叶、开花、坐果时期，此期需要氮肥量较大，这时就要加强氮肥的施用。结果期和盛果期是施肥的重要时期，需肥量大，尤其是果实膨大期要重视钾肥的施用，80%以上的钾肥是这段时期吸收的。