花期一般为每年的4-9月，次序开放，可达半年之久，由于温室效应而导致全球变暖，某些地方的蔷薇提早在4月，甚至是3月份便开始开花。蔷薇花通常是在5月份开花，可持续到9月份前后，果期在8-9月。

不过也有些地方蔷薇花在每年的4月就开花了，还有的就在3月已经开花了，这种现象是由于这些地方温度比较高，再加上这些年来的温室效应造成的。所以对于蔷薇花开花时期是不受控制的。蔷薇花品种繁多，比较常见有白、红、粉、黄、黑蓝等。通常来说，蔷薇花一年只开一次花的。不过，对于四季蔷薇来说，一年可以开3-4次花。

蔷薇开花初期时，应把它放置在阳光充足的地方。在初夏的时候，因夏天高温水分蒸发比较快，所以我们应经常向蔷薇花的喷片喷湿水，保持所需的湿润度。蔷薇开花期间如遇雨季，则应该移至室内。因为蔷薇花花朵非常娇弱，在花期是淋雨会使花色减退，影响蔷薇花的观赏价值，令其大打折扣。

蔷薇开喜生于路旁、田边或丘陵地的灌木丛中，产中国江苏、山东、河南等省。原产于中国，主要分布在北半球温带、亚热带及热带山区等地，中国河北、河南等省均有种植。日本、朝鲜习见。