梨树开花时下雨不好。因为梨树开花时需要充足的阳光和水分，而下雨会使阳光减少，阴雨天气也会导致梨树受到病虫害的威胁，对梨树的生长和花芽的发育都有一定程度的影响。此外，如果梨树开花时下雨，可能会导致花朵落下，影响果实的数量和质量。因此，在梨树开花期间，尽量避免下雨并保持充足的阳光和水分，有助于梨树的生长和发育。

养殖梨树的注意事项：

1、凡品种单一、投粉树不足或配置不当的梨园，应尽早补栽授粉树、高接授粉品种或花期树上挂花枝。花期喷0.2%~0.5%硼酸或800~1000倍醋精(含酸量30%，食用醋精)对保花有一定效果。

2、疏花舒蕾梨树正花蕾期时就要开始疏蕾了，疏蕾讲究越早越好，一般在花序分离初期进行，疏去弱蕾。如果没来得及疏蕾，那就要疏花了，因为梨树1个花序中边花先开，因此疏花时应留边花，疏去晚花、中心花，初花期的花一般都是好花，应全部保留，一个花序应保留3-5朵边花。

3、花期授粉授粉的目的只要是为了提高坐果率，常用的人工授粉方法有挂授粉品种花枝法、鸡毛掸子滚授粉法、人工点授法及喷粉法。除了人工授粉，有条件的还可以在花期放蜂进行授粉。