洗碗盐的作用是软化水质。洗碗盐也叫洗碗粉。洗碗粉作为洗碗机最重要的耗材，主要作用就是去除油脂污垢。它的替代品还有洗碗块、洗碗盐以及洗碗剂等产品，功能方面基本一样。作为一款优秀的洗碗粉来说去污能力一定要强，其次再去考虑使用成本、残留和其他附加功能。

洗干净碗的方法：

1、面粉去油。用咱们家里的面粉也能做到健康去油的效果，咱们可以在洗碗之前在水里面加上一些面粉，面粉本身就具有一定的吸油效果，女生的话对这个应该比较熟悉，平时脸上出油用散粉吸油其实跟这个是一样的效果。

面粉将盘子上面的油脂都吸收之后，再清水冲洗一遍就行了，干净，也没有化学残留。如果咱们吃完了的碗上面油比较多，直接在盘子上面撒上干面粉就行了，面粉将油脂吸附干净之后刮掉然后用清水冲洗掉就可以了。

2、柠檬去油。如果咱们在家刚刚吃完鱼的话，花友们可以在水里面加上几片柠檬，水量减半浸泡一下，待柠檬的汁液被充分浸泡出来后再洗碗，柠檬本身的阵阵清香能够清除鱼腥味，但是这种方法只适合盘子、碗残余油不是很多的情况。

3、淘米水去油。咱们平时洗完了米的水别丢掉，拿来养花或者是洗碗都是非常好的。淘米水腐熟好之后才能养花，洗碗就不用腐熟，直接用淘米水洗就行。洗之前先用淘米水将碗和盘子浸泡一下，里面的淀粉能够将油脂吸附，去污能力还是比较强的，没有化学残留，安全健康。