大便粘稠不可以吃辣椒。拉屎粘稠首先考虑可能是饮食不当引起的，建议饮食要增加含纤维素高的食物，如蔬菜和水果。尽量少吃含辛辣刺激性的食物，如辣椒，芥末等，平时还要多喝温开水来防止便秘。此外还考虑可能是肠功能紊乱引起的，建议可以口服乳酸菌或者枯草干菌类药物来调整肠道菌群，饮食上要注意清淡些，若是没有好转的话，就建议做肠镜检查以明确病因。

大便粘稠的解决方法：

1、一般治疗。改善饮食结构，保持营养均衡。适当进食蔬菜、粗粮、水果等，可以促进胃肠蠕动，改善大便粘稠的性状。规律饮食，少食多餐，避免暴饮暴食，以免增加胃肠道负担，导致排便困难。保持一定的运动量，可以促进新陈代谢，提高胃肠功能，有助于改善大便粘稠的情况。

2、药物治疗。可使用促胃动力药物，如多潘立酮、莫沙必利等，可以促进胃排空，改善胃动力低下的情况，从而改变大便粘稠的现象。对于肠道存在炎症的患者，需进行抗感染治疗，细菌性肠炎患者可使用诺氟沙星、左氧氟沙星等药物；病毒感染引起的肠炎以对症治疗为主，腹泻者可口服补液盐或蒙脱石散，改善大便性状。

3、中医治疗。可进行针灸、按摩、推拿等中医治疗帮助患者改善胃肠道功能，从而缓解大便粘稠的情况。