秋葵是一种锦葵科秋葵属的一年生草本植物，原产于印度，蒴果筒状尖塔形，长度约为10-25cm左右。它具有很高的经济价值和食用价值，其种子是球形，种植多是采用播种的方法。通常，春季播种最佳，播种前需要先对种子催芽。

一、是什么

秋葵是一种锦葵科秋葵属的一年生草本植物，它还被称为咖啡黄葵。它的原产地是在印度，目前中国广东、湖南等地区都有栽培。它蒴果筒状尖塔形，长度约为10-25cm左右，顶端是有长喙，其种子是球形。另外，它还具有很高的经济价值和食用价值。

二、如何种植

1、时间：在春季播种最佳，南方地区可以在2月份后播种，北方地区需在5月份进行播种。

2、催芽：播种前要将种子浸泡12个小时，在25-30℃的环境下进行催芽，等看到种子裂开60%左右即可播种。

3、播种：播种时要先浇水，再进行播种，通常是穴播，穴不要太深，一般2-3cm即可，播种之后覆盖2厘米的土壤。

三、生长习性

1、水分：秋葵是很耐旱的，怕积水，土壤不能太湿润，容易出现病害。不管是发芽期还是结果期，都要让土壤处于微微湿润的状态。<%