CSV（CommaSeparatedValues）和Excel（MicrosoftExcel）都是用来存储和处理数据的文件格式，它们之间的主要区别如下：

1、文件格式区别：CSV是一种纯文本格式的文件，其数据由逗号分隔而成，而Excel是一种二进制文件格式，数据以电子表格形式存储。

2、数据类型区别：CSV文件中的数据都是字符串类型，无法区分数字、日期等其他数据类型，而Excel可以处理不同类型的数据，如数字、日期、货币等。

3、功能区别：Excel是一个功能强大的电子表格程序，可以执行各种数据处理、图表绘制等操作，而CSV只是一个简单的文本文件，只能进行基本的数据处理。

4、可移植性区别：由于CSV文件是一种纯文本文件，因此可以在不同操作系统和不同应用程序之间轻松地共享和传输，而Excel文件则需要相应的软件才能打开和编辑。

5、文件大小区别：由于CSV文件只包含简单的文本数据，因此通常比Excel文件小得多。