16升燃气热水器需要多大燃气表是不确定的，一般分为以下几种情况：

1、倘若是使用天然气的话，16L热水器的最大耗气量可以达到3方左右每小时，倘若日常温度不太低，一般G1.6的燃气表就可以了。

2、倘若使用的是天然气或者液化气，而搭配的是G1.6燃气表，则天气温度较低的情况下需要更换成G2.5以上的才能满足需要。

3、倘若使用的是人工煤气，搭配的G2.5燃气表，这种情况下需要改成G4.0的。

燃气表使用时的注意事项：

1、发现燃气表有漏气或其他不正常现象时，应立即报告燃气公司，千万不可擅自处理，以免发生危险。

2、不得擅自改装燃气管道，移动燃气表的位置，更不可私自拆卸、改装燃气表。私自拆卸、改装燃气表，燃气公司将视为违章，处以罚款。

3、要保持燃气表外部清洁、卫生。燃气表不能与带腐蚀性的物质接触。燃气表表面的油污、灰尘要随时用湿布轻轻擦拭干净。严禁用酸碱等腐蚀性液体擦洗或用自来水冲刷。

4、燃气表上禁放物品，避免重物碰撞。

5、燃气表内部机械零部件发生小故障或燃气表不过气时，严禁用重锤或其他东西敲击，而应及时报告地区燃气管理站或燃气公司。