烧水壶出现e1的意思是烧水壶出现故障，其原因是电源接触不良。

烧水壶是用不锈钢制成的用于烧水的壶体，不锈钢底盘加热，快速加热，封闭式底盘加热设计，保证水完全烧开，壶体与电源底座分体式，方便使用。

维护方法：烧水壶用久后，瓶内会生出一层水垢，不易去掉。如果往暖瓶里倒点稀盐酸，盖紧瓶盖，轻轻摇晃几下，然后静置30分钟，用清水冲洗几次，水垢即可除去。也可取少许茶叶，放入暖水瓶里，再灌入滚开的水，盖好瓶塞，过15～20分钟后，就可饮用其中的茶水。而瓶内的水垢在茶碱的作用下，就会脱落下来，沉入瓶底。连泡几次，效果会更好。也可倒入浓度为1%的小苏打水500克左右，或食碱水加热装入瓶内，轻轻摇涮，水垢即可除掉。