冰柜不用了可以断电。但是重启时候要注意插上电源，先让冰柜运行两三分钟，然后拔掉电源，隔上几分钟后再次通电，如此操作3次，即可正常通电使用。冷天停用的电冷柜，至少一个月应通电1-2次，使冰箱运转10分钟。同时在初次停机时，一定要彻底维护。

冰柜长期停用后，压缩机内部的润滑油容易沉底发黏，机内各工作部件也都处于干涸状态，或导致局部机件润滑油过薄。当再次使用时，由于冰柜内部温度尚为室温状态，而将其降至额定温度则需要压缩机长时间连续运转。这时候润滑油过薄的部分极易发生快速磨损，从而缩短冰柜的寿命。

冰柜的保养方法：

1、摆设柜应放在平坦地面上冷柜，不可横卧。放置摆设冷柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上冷柜，左右两侧离其他物件20cm以上冷柜，面前离其他物件20cm以上。

2、新购买或搬运后的摆设柜应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空柜通电运行停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。一般冷柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。

3、夏季温控器置于5"或6"较为合适；春、秋季，温控器置于3"或4"较为合适。冷柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入冷柜。对于间冷式风冷冷柜，保管食品时，食品不要离出风口太近。

4、对于直冷式冷柜，当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜。日常维护：定期清扫压缩机和冷凝器。定期对冷柜进行清洁每2个月至少1次清洁冷柜时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。

5、不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗摆设柜。冷柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将冷柜内擦拭干净，待柜内充分干燥后，将柜门关好。