12千瓦380v要用多大空开要看具体的电路情况。一般来说，12千瓦380v要用40A的空开。三相12千瓦负载，估算每相电流24A，选用空开时根据负荷性质不同，应选用40A塑壳空开，并且要质量好的。380伏12千瓦建议使用6平方毫米以上的铝芯电缆或者4平方毫米的铜芯电缆铜芯线。根据欧姆定律计算：P=UI，即功率（瓦）=电压（伏）*电流（安）12KW÷380V=31.58A。所以应该用40A的空开。

使用空开时当线路发生短路或严重过载电流时，短路电流超过瞬时脱扣整定电流值，电磁脱扣器产生足够大的吸力，将衔铁吸合并撞击杠杆，使搭钩绕转轴座向上转动与锁扣脱开，锁扣在反力弹簧的作用下将三副主触头分断，切断电源。

在使用过程中，空开不要满载的情况下使用，建议保留20%的余量。空气开关的极限分断能力应大于线路的最大短路电流的有效值。根据线路对保护的要求确定空气开关的类型和保护形式一确定选用框架式、装置式或限流式等。空气开关的长延时脱扣电流应小于导线允许的持续电流。空气开关的额定电压UN应等于或大于被保护线路的额定电压。