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mj是一个热值单位，即兆焦耳。1焦耳是指用1牛顿（N）力把物体移动1m所需要的能量。1000J等于1千焦耳（kilojoule，KJ）；1000KJ等于1兆焦耳。营养学上所使用的能量单位，1kcal指1000g纯水的温度由15℃上升至16℃所需要的能量。两种能量单位换算如下：1kcal=4。184KJ1KJ=0。239kcal。

热量（Joule）的公制单位，简称“焦”，是为了纪念英国著名物理学家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳而创立的。国际和我国通用的能量单位是焦耳（Joule，J）。