面粉过期6个月了不能吃，过期后的面粉营养物质基本流失，而且还会产生有害物质，面粉存放时需要放入密封的塑料袋中，然后放置通风阴凉处即可，如果面粉中生成象鼻虫或者出现结块，说明已经过期，切勿继续食用。

面粉过期6个月了可以吃吗

1、不可食用

面粉过期6个月了不能吃，因为面粉在放置的过程中其中的营养成分会逐渐流失，过期6个月的面粉营养物质已经基本流失，而且还可能会产生一些有害物质，食用后不利于人体健康。

2、保存方法

面粉应该放置干燥阴凉处保存，首先将面粉放入塑料袋中，然后密封袋口放置通风阴凉处，如果周围空气湿度较大或者是长时间的阴雨天气，应该在面粉周围放置干燥，以免受潮发霉。

3、注意事项

面粉在存放的过程中，如果出现结块情况，说明面粉已经收到潮害，其中已经滋生大量的有害物质，切勿继续食用，如果面粉生出象鼻虫或者含有一些虫卵，则说明存放时间过长，已经过期。