豆浆和鸡蛋能一起吃吗-考高分教育网

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管理员

可以。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等；鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近；豆浆和鸡蛋均属于优质蛋白，是平衡膳食的重要组成部分，只要豆浆和鸡蛋充分煮熟，完全可以放心一起吃。