如果二房东出租写字楼，可以通过以下步骤开发票：

1、准备好租赁合同和相关证明材料，包括双方的身份证明、房屋租赁合同、房屋租赁合同、出租方的营业执照、税务登记证等。

2、携带相关证明材料到当地的房地产管理部门或者税务部门，申请开具租赁发票。

3、房地产管理部门或者税务部门会根据相关规定，对租赁合同进行审核，并开具相应的发票。

4、将租赁发票交给出租方，出租方可以凭发票向税务部门申报纳税。

5、出租方需要按照规定缴纳相应的税款，同时可以将税款抵扣进项税额，从而降低企业的税负。

需要注意的是，不同地区的具体操作流程可能有所不同，建议在办理前咨询当地的房地产管理部门或者税务部门，了解具体的操作流程和要求。另外，出租方需要按照规定缴纳相关税款，否则可能会面临罚款等风险。