酚羟基和少量碳酸钠反应无气体放出的原因可能是酚羟基和碳酸钠的反应物比例不正确或反应条件不适宜，例如反应物浓度过低、温度不足等，可能导致反应产生不完全，使气体释放量相对较少或甚至没有气体释放。此外，反应速度和气体释放量也可能受到其他因素的影响，如溶液的pH值、反应容器的封闭性等。

酚羟基（酚的羟基）和碳酸钠（Na2CO3）反应时，通常会释放二氧化碳（CO2）气体。这是因为碳酸钠中的碳酸根离子（CO3^2-）与酚羟基中的羟基（-OH）发生反应，生成碳酸氢钠（NaHCO3）和水（H2O），同时释放出二氧化碳气体。反应方程式为：C6H5OH + Na2CO3 -> NaC6H5O7 + H2O + CO2。

酚羟基（-OH） 为酚类的官能团。在C—O—H结构中，氧原子含有孤对p电子，p电子云和苯环的大π电子云从侧面有所重叠，使氧原子上的p电子云向苯环转移，使氢氧原子间的电子云向氧原子方向转移，结果C—O键更牢固，O—H键更易断裂。