2023牡丹花会时间是4月1日至5月5日。王城公园、中国国花园、隋唐城遗址植物园、西苑公园、牡丹公园早花品种4月2日前后陆续开放，中花品种4月7日前后陆续开放。神州牡丹园、国家牡丹园、郁金香牡丹园早花品种4月5日前后陆续开放，中花品种4月10日前后陆续开放。天香牡丹园、国际牡丹园、南山牡丹园、农博园、天周牡丹园早花品种4月7日前后陆续开放，中花品种4月12日前后陆续开放。

牡丹花会是中国古老的传统民俗活动。起于隋唐，盛于宋朝。每年四月是牡丹盛开的时节，各地牡丹花会徐徐而来。现如今，国内规模较大的牡丹花会举办地有三处：一是中国洛阳牡丹文化节（洛阳牡丹花会）（4月05——5月05日）是国家级非物质文化遗产；二是由菏泽市人民政府主办菏泽国际牡丹花会；三是彭州牡丹花会。

牡丹是中国名花之一，素有“花王”之称。牡丹栽培源于河洛，至今已有一千六百多年的历史。作为牡丹栽培中心之一，早在唐宋时期洛阳即已具备系统的栽花技艺，形成赏花习俗及与牡丹有关的诗词、书画、传说、服饰等，由此衍生出洛阳牡丹文化。