能够除掉竹子的方法：

1、人工根除。竹子的根系旺盛，只将竹子的秸秆砍掉远远不能消灭干净，在第二年开春以后又会长出新的竹子，所以要想将竹子消灭干净，就要将竹子的根去掉。在收获庄稼后，可趁着地里没有庄稼将竹子的根刨干净，虽然这个方法比较笨也比较累，但是是最环保最有效的方法。

2、化学根除。这种一般使用草甘膦或百草枯等吸入农药。这还需要把木质化的竹子砍下来卖钱，对于新长出来的小竹笋和嫩芽，直接喷洒农药，如果第一次杀不死，可以再喷一次，效果好。唯一的缺点是需要更长的时间。

3、盐水根除。对于家里范围不大的疯竹，可以用农业盐水来灌溉竹根，选择晴天，很快竹子就因缺水而死。缺点是土壤会盐化。

4、使用甘草磷。甘草磷除了可以杀死杂草以外，也可以杀死竹子，不过在对竹子使用时，浓度就要大一点，毕竟竹子比杂草长的大的多。使用甘草磷时要特别注意别影响其他农作物的生长，以免造成不必要的损失。

5、浇热水。如果庄稼地里竹子不是很多，就可以用往竹子根浇热水的方法杀死竹子，浇热水不是浇一次就有效，要多浇几次才可以。