花椒里面的黑籽可以做枕头。花椒籽是成熟花椒果实采收后，与果皮分离的花椒种子。花椒籽具有特殊香气，富含人体必需的不饱和脂肪酸，用来做枕头。花椒原产于中国，原生于喜马拉雅山脉，后沿江河移植到中国地理第二阶梯。

花椒的繁殖及丰产栽培技术，花椒属芸香料，它的果实含有芳香油，是重要的食品调味原料，种子可榨油，处理后可食用。它结果早，收益大，栽培管理简便，适应性强，具有较强的萌芽力，能耐强度修剪，栽后第2年结果，4-5年后大量结果，是山区群众致富的理想树种。

花椒籽还可以做成花椒油，通常所说的花椒油与花椒籽油、花椒精油完全是两码事。通过压榨法或溶剂萃取等方法从花椒籽中提取出的油脂叫花椒籽油，再经过精炼即为食用花椒籽油。花椒精油是通过有机溶剂萃取或超临界萃取花椒制取，一般不能直接食用，需用食用植物油按照适当比例稀释成花椒油后方能作为调味油使用。

花椒是我国的特产调味原料，由于出口量的增加，种植面积猛增。经调查，近几年山东泰安地区每年花椒种籽产量达0.8万吨以上，估计全国约有10万吨的花椒籽有待加工利用。