视情况而定。若是密封完好，则可以携带；若是没有密封装置，则不可携带。食用油不属于违禁物品，只要重量、体积不超过《城市轨道交通运营管理办法》中的规定大小即可。若是汽油、柴油、煤油、松香油、樟脑油等易燃易爆液体，则不可以带上地铁。

地铁是在城市中修建的快速、大运量、用电力牵引的轨道交通。列车在全封闭的线路上运行，位于中心城区的线路基本设在地下隧道内，中心城区以外的线路一般设在高架桥或地面上。

地铁禁止携带下列物品和动物进站：

1、重量、体积超过城市轨道交通乘客守则规定的物品。

2、爆炸性、毒害性、放射性、腐蚀性物质或传染病病原体等危险物品或国家规定的管制器。

3、犬只、活禽等可能妨碍他人安全的动物（有识别标志的服务犬除外）。

4、有严重异味、外表尖锐或其他易污损设施、易损伤他人的物品。

5、影响公共安全、运营安全或城市轨道交通乘客守则规定禁止携带的其他物品。