理论上花甲在盐水中不会死亡，它若死亡了可能是因为原本就不新鲜，或是它所处的环境温度太高，还有就是盐水逍度过高导致花甲不适应。

水里面的氧气量是有限的，如果将花甲长期浸泡在盐水里面的话，那么花甲就有可能会因为缺氧而出现死亡的情况，所以在养殖花甲的时候需要定期地换水，来保证水中的氧气含量。

花甲的保存方法有：

1、冷藏保存：将花甲放入冰箱内，每三天取出晾干，再放入冰箱内保存即可。

2、干燥保存：将花甲放在阴凉处，保持通风和干燥。

3、腌制保存：将花甲用盐水浸泡，放入密闭的容器内，放入阴凉处保存。