保温瓶的声音是由于水注入热水瓶中时引起瓶内空气柱振动而发出声音，空气柱长音调低，空气柱短音调高，快满时空气柱越短音调越高。当向保温瓶中灌水时，随着瓶中水的增加，保温瓶发出的声音越来越高，空气柱越长，振动的频率越低，音调就越低；空气柱越短，振动的频率越高，音调就越高。

热水壶热水壶又称热水瓶也叫保温瓶，是英格兰的科学家杜瓦发明的。1900年，他第一次使压缩氢气变成液体，即液态氢。这种东西得用瓶子装起来，可当时并没有这样的保温瓶。他就自己研制。他采用真空的办法，即做成双层瓶子，把隔层中的空气抽掉，切断传导。

保温瓶的保温、保冷功能最差的地方是瓶颈周围，热量多在该处借助传导方式流通。因此，制造时总是尽可能缩短瓶颈，容量愈大而瓶口越小的保温瓶，保温效果愈好，正常情况下，12小时之内可使瓶内的冷饮保持在4℃左右。开水在60℃左右。

保温瓶保温的薄弱处是瓶口。在玻璃内外瓶瓶口连接处有热量传导，瓶口通常靠软木塞或塑胶塞阻挡热散失。因而保温瓶容量越大、瓶口越小，则保温效能越高。瓶壁夹层高度真空的长久保持极为重要。如果夹层中渐渐充气或损坏封没的抽气小尾，破坏夹层真空状态，保温瓶胆即丧失保温效能。