当前位置：

首页 > 问答百科 > 生活

鸡胗怎么洗才能干净

2024-03-07

阅读数：742

已有1条回答

管理员

1、刚买回来的鸡胗要把里里外外都翻过来洗干净，再放水里泡一会儿。

2、放在水下时，用手指摩擦里面的肉，使顽固的杂物松动。继续轻轻擦洗，直到感觉一切都很光滑。

3、当鸡内金内部干净后，会看到里面有一层黄色的里层。去掉里子，鸡胗就干净了。

4、必要的话，可以放在盘子里撒上盐，戳洗一下。

5、洗完之后，切小片，加入盐、生抽还有生粉醃制十分钟，这样能去掉部分腥味。

猜你喜欢

最新学习