在水里给碗打孔是因为陶瓷的硬度极高，却几乎没有韧性，碎裂主要是由于振动过度导致的形变，而在水中，可以极大程度上缓冲敲击对碗产生的振动，所以没那么容易碎。

打开孔时要非常小心，建议从反面到正面开孔，这样可以避免瓷器的塌陷。开孔时，必须绝对保持陶瓷盆和开孔工具稳定，减少震动，防止内应力释放不均造成开裂，建议在专用的固定台钻上操作。

碗作为人们日常必需的饮食器皿，碗的起源不可考证，不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄。下有碗足，高度一般为口沿直径的二分之一，多为圆形，极少方形。不断变化的只是质料，工艺水平和装饰手段。一般用途是盛装食物。中国人大多喜爱用碗作为饮食工具，而西方人更倾向于使用盘子。碗，可以取谐音“挽”字，意为挽留之意，可作为一种伴手礼，象征寓意较好。