夏威夷果的果壳最开始是一层翠绿色的果皮，经过慢慢的成长发育，绿色的果皮逐渐变得坚硬，然后长出了一个个油润细腻的果实。夏威夷果的果树和大多数的果树一样，都是通过把果实的种子埋入土壤中，经过开花结果的过程。

澳洲坚果原产于澳大利亚东部亚热带地区，在19世纪中叶之前，澳洲土著人民便采食澳洲坚果；1857年，植物学家冯·穆勒和W·希尔在澳大利亚昆士兰州发现此物种，并建立澳洲坚果属；19世纪80年代-90年代，澳洲坚果种子被带至夏威夷并进行播种。

20世纪50年代至60年代，夏威夷开始进行商品化生产澳洲坚果；澳大利亚在1888年建立第一个商业性坚果种植园，截至2016年已成为世界上澳洲坚果产量最多的国家；20世纪80年代之后，引种并种植澳洲坚果的国家越来越多。

澳洲坚果是常绿乔木，生长在温暖湿润的地方，例如热带雨林等，对年降雨量需求在1000-2000毫米，极端温度不利于澳洲坚果生长，成熟树木可在短时间内承受轻微霜冻，但是幼苗可能会被严重破坏甚至死亡；澳洲坚果适宜生长在肥沃且排水良好的偏酸性土壤中，最适pH在5.0-6.5；由于澳洲坚果根系较浅，所以不适于风力较强的地区。