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管理员
敬酒的时候是站在敬酒人的左边,这样能够体现长辈和晚辈的关系,同时也体现对敬酒人的尊重。一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。
敬酒之前需要斟酒,按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒,如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟。
如果是大型的商务用餐,都应该是服务人员来斟酒,斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟,如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,出声示意。
中餐里,别人斟酒的时候,可以回敬以叩指礼”,特别是自己的身份比主人高的时候,即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下轻叩桌面。
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