风冷柜set是设置键，rst是复位键。如果想设置冷柜的温度，按一下set（设置键），然后就可以增加温度或者减少温度。

具体操作：

1、首先找到冷柜的温控器，它们都在便利店冷柜的右上角；然后找到便利店冷柜的温控器上的“设置”键（或“SET”键）长按3秒钟左右（旧款的冷柜上面是（SET）键），这时我们可以发现温控器上面会出现一个“倒着的F5”(F看起来像是是倒着的)。

2、当温控器上面出现倒着的“F5”之后，我们马上再按一下“设置”键就松手，温控器上面就会出现温度闪烁的样子（出现倒F5一定要马上按设置键，不然会回到原状又得重新开始了）。

3、这时候就可以按设置键旁边的往上（调高）或者往下（调低）的三角符号来调节温度。